В кулинарии каштан очень легко использовать. Консервированное каштановое пюре является основой для многих вкусных и сладких блюд. Например, простейшим рецептом из каштанового пюре является торт, не требующий выпекания. Для этого нужно вылить в форму два стакана пюре и добавить туда 175 г сливочного масла, 300 г шоколада и пару ложек рома. Или добавьте в пюре только сливки. Все ингредиенты нужно перемешать и поставить на ночь в холодильник.
Приятно удивилась, обнаружив, что в России продают каштаны, да еще и европейские! Люблю их и всегда покупаю, когда бываю в командировках в Париже. Удачи вам!
Съедобные каштаны — натуральный и экологически чистый продукт. Жареные каштаны это продукт, содержащий в себе много ценных питательных веществ...