Главная -> Каштаны в кулинарии

Каштаны в кулинарии

В кулинарии каштан очень легко использовать. Консервированное каштановое пюре является основой для многих вкусных и сладких блюд. Например, простейшим рецептом из каштанового пюре является торт, не требующий выпекания. Для этого нужно вылить в форму два стакана пюре и добавить туда 175 г сливочного масла, 300 г шоколада и пару ложек рома. Или добавьте в пюре только сливки. Все ингредиенты нужно перемешать и поставить на ночь в холодильник. В европейской кухне из каштановой муки делают ароматные печенья с добавлением кедровых орешков и изюма. Но в большинстве случаев европейцы любят каштаны непосредственно в цельном виде, как орехи с из специфическим вкусом. Поэтому в Европе достаточно популярны глазированные каштаны, которые есть в каждом европейском супермаркете. Глазированные каштаны можно купить и в Москве. Еще каштаны пропитывают в сахарном сиропе и заливают плотным слоем шоколада или белой глазури. Этот достаточно легкий в приготовлении рецепт европейцы приготавливают самостоятельно. Если же не хочется слишком много сладкого, то можно легко и быстро приготовить «пьяные» каштаны, отварив их орехи в бокале вина на среднем огне до появления сиропа.
жареные каштаныкупить каштанысъедобные каштаны купитьоборудование для жарки каштановгде можно купить каштаныглазированные каштаныкупить каштаны в москвекуплю каштаны оптом
Размер, конечно, меньше турецких, но по вкусу даже лучше.

Съедобные каштаны — натуральный и экологически чистый продукт. Жареные каштаны это продукт, содержащий в себе много ценных питательных веществ...


Москва
Иван
© 2014, Москва, ул. Новочеремушкинская, д. 57+7 (495) 799-88-97info@kashtanoff.net