Каштаны в первую очередь используют в кулинарии. Всем известны орехи каштана в жаренном и в печеном виде. Но они пригодны не только для жарки – из каштанов делают муку и, соответственно, кондитерские изделия. Приготовленными из каштана продуктами можно быстро и легко насытиться, потому что плоды каштана содержат много углеводов и белков.