Из жаренных каштанов можно сделать много разных блюд. Одно из таких блюд – каштановый суп-пюре. Для этого нужно мелко нарезать луковицу и обжарить их в сковороде, потом добавить одну палочку сельдерея и одну морковь, добавить одну столовую ложку муки и жарить так еще минуту. В эту смесь добавить 500 мл куриного бульона и варить так 15 минут, накрыв крышкой. По готовности добавить 470 грамм консервированных каштанов или 200 грамм консервированного каштанового пюре и готовить в течение 5-10 минут. Подавать блюдо нужно со сметаной.
Другое интересное блюдо из каштанов – запеченные каштаны в сырной корочке. Для этого нужно разогреть духовку до 200 С. Очистите 350 грамм целых свежих каштанов, смешать их с 15 граммами хлебных крошек и 15 граммами тертого сыра Пармезан, приправленного черным перцем. Параллельно взбейте одно яйцо и окуните в него каштаны, а затем к ним добавьте сырные крошки. На смазанной маслом сковороде разложите каштаны и запекайте их в духовке около 15 минут.
Приятно удивилась, обнаружив, что в России продают каштаны, да еще и европейские! Люблю их и всегда покупаю, когда бываю в командировках в Париже. Удачи вам!
Съедобные каштаны — натуральный и экологически чистый продукт. Жареные каштаны это продукт, содержащий в себе много ценных питательных веществ...
.jpg "жареные каштаны")
.jpg "купить каштаны")
.jpg "съедобные каштаны купить")
.jpg "оборудование для жарки каштанов")
.jpg "где можно купить каштаны")
.jpg "глазированные каштаны")
.jpg "купить каштаны в москве")
.jpg "куплю каштаны оптом")
