Главная -> Особенности приготовления каштанов

Особенности приготовления каштанов

Место, где каштаны купить в Москве можно, найти нетрудно. Но приготовить их в домашних условиях достаточно сложно. Так при жарке каштан может взорваться – из-за содержащегося в нем большого количества сока, который при приготовлении становится паром и давит на кожуру. Поэтому любителям готовить каштаны дома нужно запомнить, что сначала плоды съедобного каштана нужно проткнуть на треть или сделать крестообразный надрез сверху и снизу каштана чем-нибудь острым. Следующим важным моментом при приготовлении каштанов является то, что съедобный каштан лучше жарить на чугунной сковороде, нежели на тефлоновой. Чтобы каштан сохранил мягкость и свежесть при воздействии высоких температур, его нужно накрыть пропитанной водой салфеткой или тушить с тремя-четырьмя столовыми ложками воды. Чуть меньше, чем через полчаса (а в микроволновке – через пять минут) уже готовые каштаны можно снимать с плиты. Готовые каштаны будут легко очищаться от кожуры. По вкусу их можно посолить или посыпать сахаром.
жареные каштаныкупить каштанысъедобные каштаны купитьоборудование для жарки каштановгде можно купить каштаныглазированные каштаныкупить каштаны в москвекуплю каштаны оптом
Впечатления отличные, теперь абсолютно точно нет ничего такого в Европе, чего бы не было в России)

Съедобные каштаны — натуральный и экологически чистый продукт. Жареные каштаны это продукт, содержащий в себе много ценных питательных веществ...


Москва
Евгения
© 2014, Москва, ул. Новочеремушкинская, д. 57+7 (495) 799-88-97info@kashtanoff.net