|
 |
 |
|
|
 |
|
|
Каштаны в античностиКаштаны в кулинарии имеют древнюю историю. Блюда из них были популярны еще в Древней Греции и Древнем Риме. В Древнем Риме каштаны использовали как десерт. Именно в Древнем Риме их стали обжаривать – первоначально, конечно, просто на кострах. Блюда из каштанов римские воины брали в дорогу, а аристократия употребляла каштаны как закуску к вину.
Каштановые рощи в Европе появились при Александре Македонском, который посадил их во время своих походов, зная про полезные свойства плодов этих деревьев и рассчитывая использовать их для питания своей армии. И это помогло. Так, в 401-399 гг. до н.э., отступая из Персии, греческая армия осталась в живых и не погибла от голода именно используя плоды съедобного каштана. С этого времени греки, а за ними и все европейцы очень трепетно относятся к плодам этих больших красивых деревьев. Греки, основывая свои колонии в Малой Азии и в Крыму, саживали там в по прибытии оливы, виноград и каштаны. |
|
|
.jpg "жареные каштаны")
.jpg "купить каштаны")
.jpg "съедобные каштаны купить")
.jpg "оборудование для жарки каштанов")
.jpg "где можно купить каштаны")
.jpg "глазированные каштаны")
.jpg "купить каштаны в москве")
.jpg "куплю каштаны оптом")
