Все слышали про каштаны, особенно про жаренные. Кто бывал в Париже или в Одессе, пробовал их, гуляя вечерами по этим двум прекрасным городам. Но что из себя представляю каштаны с точки зрения ботаники и диетологии. Каштаны – это плоды одноименного дерева (как и жёлуди у дуба – это орехи). Содержат они по одному семени и «живут» втроем в одной кожуре.